OLIVA - PINOT NERO RISERVA 2019 - CA' DI FRARA
Il Pinot Nero Oliva di Ca' di Frara è un vino rosso rubino intenso ottenuto dalle uve di Pinot Nero di Oliva Gessi, nell'Oltrepò Pavese. Dopo una vinificazione accurata, il vino matura per 14 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia, sviluppando un sapore persistente e intenso, con note predominanti di frutti di bosco. Perfetto da abbinare con antipasti a base di pesce, crostacei e molluschi, il vino si consiglia di servirlo a una temperatura di 16°C/18°C. Il Pinot Nero Oliva Ca' di Frara rappresenta l'eccellenza della tradizione vinicola dell'Oltrepò Pavese, con un sapore complesso ed elegante.
DESCRIZIONE PREMI DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE DESCRIZIONE
Il Pinot Nero Oliva di Ca’ di Frara è un vino che rappresenta la tradizione vitivinicola dell'Oltrepò Pavese. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve di Pinot Nero provenienti dalle zone di Oliva Gessi, ed è la scelta perfetta per i veri intenditori di vino.
Oliva è vinificato e affinato secondo le migliori tecniche, utilizzando solo uve selezionate e fermentando il mosto a una temperatura controllata di 18° per 12 giorni in vasche di acciaio inox. Dopo la fermentazione, il vino viene fatto maturare per 14 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia, permettendo così alla sua complessità di esprimersi al meglio.
Il risultato è un vino rosso rubino intenso, con un bouquet intenso e complesso di frutta matura, aroma chiaro e una leggera mineralità. Al palato, il Pinot Nero Oliva Ca’ di Frara si presenta intenso e persistente, con note predominanti di frutti di bosco.
Oliva è perfetto da abbinare con antipasti a base di pesce, crostacei e molluschi, grazie alla sua intensità gustativa e olfattiva. La temperatura di servizio consigliata è di 16°/18°C, in modo da permettere al vino di esprimersi al meglio.
In sintesi, Oliva Ca’ di Frara rappresenta l'eccellenza della tradizione vinicola dell'Oltrepò Pavese, un vino che saprà sorprendervi per la sua complessità e la sua eleganza. Non perdete l'opportunità di assaporare questo tesoro enologico e di apprezzare la passione e l'impegno che mettiamo nella produzione di ogni bottiglia.
PREMI
si tu il premio più grande portandomi alla tua tavola.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
INGREDIENTI |
Ingredienti: |
Uva |
Antiossidanti: |
(.....) |
Conservanti: |
(.....) |
Stabilizzanti: |
(.....) |
NUTRIZIONE |
Per 100 ml |
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Energia: |
00KJ - 00K.Cal | |
Grassi: |
0.0 g | |
Di cui |
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Acidi Grassi Saturi: |
0.0 g | |
Carboidrati: |
0.0 g | |
Di cui |
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Zuccheri: |
0.0 g | |
Proteine: |
0.0 g | |
Sale: |
0.0 g |
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TABLET
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Il Pinot Nero Oliva di Ca’ di Frara è un vino che rappresenta la tradizione vitivinicola dell'Oltrepò Pavese. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve di Pinot Nero provenienti dalle zone di Oliva Gessi, ed è la scelta perfetta per i veri intenditori di vino.
Oliva è vinificato e affinato secondo le migliori tecniche, utilizzando solo uve selezionate e fermentando il mosto a una temperatura controllata di 18° per 12 giorni in vasche di acciaio inox. Dopo la fermentazione, il vino viene fatto maturare per 14 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia, permettendo così alla sua complessità di esprimersi al meglio.
Il risultato è un vino rosso rubino intenso, con un bouquet intenso e complesso di frutta matura, aroma chiaro e una leggera mineralità. Al palato, il Pinot Nero Oliva Ca’ di Frara si presenta intenso e persistente, con note predominanti di frutti di bosco.
Oliva è perfetto da abbinare con antipasti a base di pesce, crostacei e molluschi, grazie alla sua intensità gustativa e olfattiva. La temperatura di servizio consigliata è di 16°/18°C, in modo da permettere al vino di esprimersi al meglio.
In sintesi, Oliva Ca’ di Frara rappresenta l'eccellenza della tradizione vinicola dell'Oltrepò Pavese, un vino che saprà sorprendervi per la sua complessità e la sua eleganza. Non perdete l'opportunità di assaporare questo tesoro enologico e di apprezzare la passione e l'impegno che mettiamo nella produzione di ogni bottiglia.
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INGREDIENTI |
Ingredienti: |
Uva |
Antiossidanti: |
(.....) |
Conservanti: |
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Stabilizzanti: |
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NUTRIZIONE |
Per 100 ml |
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Energia: |
00KJ - 00 Kcal | |
Grassi: |
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Il Pinot Nero Oliva di Ca' di Frara è un vino rosso rubino intenso ottenuto dalle uve di Pinot Nero di Oliva Gessi, nell'Oltrepò Pavese. Dopo una vinificazione accurata, il vino matura per 14 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia, sviluppando un sapore persistente e intenso, con note predominanti di frutti di bosco. Perfetto da abbinare con antipasti a base di pesce, crostacei e molluschi, il vino si consiglia di servirlo a una temperatura di 16°C/18°C. Il Pinot Nero Oliva Ca' di Frara rappresenta l'eccellenza della tradizione vinicola dell'Oltrepò Pavese, con un sapore complesso ed elegante.
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INGREDIENTI |
Ingredienti: |
Uva |
Antiossidanti: |
(.....) |
Conservanti: |
(.....) |
Stabilizzanti: |
(.....) |
NUTRIZIONE |
Per 100 ml |
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Energia: |
KJ-00 Kcal-00 | |
Grassi: |
0.0 g | |
Di cui |
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Acidi Grassi Saturi: |
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Carboidrati: |
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Zuccheri: |
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Data sheet
- Azienda
- Cà di Frara
- Annata
- 2019
- Denominazione
- Pinot Nero Dell’Oltrepò Pavese D.O.P.
- Uvaggio
- 100% Pinot Nero
- Tipologia
- Vino Rosso
- Allergeni
- Solfiti
- Paese
- Italia
- Regione
- Lombardia
- Collocazione Geografica
- Oliva Gessi
- Altitudine
- 220 M Slm
- Affinamento
- 14 Mesi In Barrique, 6 Mesi In Bottiglia
- Temperatura di Servizio
- 16/18 °C
- Grado Alcolico
- 13,0 %
- Formato
- 0,75l
- Bottiglie Prodotte
- N.D.
- Abbinamenti
- Aperitivo e a Tutto Pasto
- Riferimento
- LO-VR-CDF-114