Eccellente scelta, il Ca' Di Frara Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese D.O.P. è un vino rosso rubino carico con una straordinaria espressività e territorialità. Al naso, emerge un bouquet di frutta matura di grande intensità ed eleganza, accompagnato da una nota minerale molto accattivante. In bocca, questo vino si presenta fresco e piacevole, con un retrogusto persistente che richiama i frutti di bosco.
Il Pinot Nero è un vitigno che trova in Oltrepò Pavese la sua terra d'elezione, e questo vino ne è un'ottima espressione. Grazie alla sua eleganza, può essere abbinato con successo anche a piatti di pesce salsati, sebbene sia perfetto con le carni rosse e bianche e i formaggi di media stagionatura.
Prodotto nella regione della Lombardia, questo vino è classificato come Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese D.O.P., una denominazione di origine protetta che garantisce l'origine e la qualità del prodotto. Il vitigno utilizzato è al 100% Pinot Nero, coltivato nelle località di Oliva Gessi, Mornico Losana, Pietra De' Giorgi e Casteggio. Il terreno in cui crescono le viti è caratterizzato da una composizione calcarea-gessosa-argillosa, che contribuisce a conferire al vino le sue caratteristiche organolettiche uniche e inconfondibili.
Si tu il premio più grande portandomi alla tua tavola.