Brand Ambassador - Roberto Borghini - Genova (GE)
IN COSA POSSO AIUTARTI
Il CATALOGO
- Passione, innovazione, curiosità e qualità sono le basi fondamenti del nostro catalogo. Abbiamo selezionato le migliori cantine che rappresentano al meglio il territorio nazionale.
CARTA VINI
- Il vino è da sempre un perfetto complemento del pasto, almeno nei paesi con una forte tradizione vinicola come l’Italia. Ho sempre pensato che il vino non può mancare in una cena o in un pranzo che si rispetti!
Una bella carta dei vini è fondamentale per sorprendere il cliente e dargli la scelta che si aspetta dal tuo locale.
Non hai interesse a migliorare la tua offerta enogastronomica? Allora chiudi pure questa pagina. Se invece possiedi un ristorante e non vuoi fare la figura del pressapochista, ascolta quello che ho da dirti!
Nella logica di corretta proposta enogastronomica è fondamentale che un ristorante si doti di un’ottima carta dei vini, oltreché proporzionata al livello di cucina.
Il conto economico di un ristorante passa anche attraverso la vendita del vino al tavolo. Con una carta dei vini ben pensata è possibile aumentare la spesa media del cliente e quindi il fatturato totale della tua attività.
Chiunque sarà più soddisfatto di vedersi proporre una carta dei vini che soddisfi le proprie aspettative, aldilà che sia un grande appassionato sia un bevitore occasionale. Vogliamo parlare di quanto sia importante l’abbinamento cibo/vino per un ristorante che si rispetti?
Una carta dei vini non va solo creata ma anche mantenuta aggiornata nel tempo. È necessario inserire nuovi vini e tenere monitorato il magazzino, evitando l’insoddisfazione del cliente al momento dell’ordine.
E io posso aiutarti in tutto questo.
ALCUNI PRODOTTI PROPOSTI
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